비타민U라고 들어보셨나요?
비타민U 엄청 생소하시죠?
생소하지만 여러분이 거의 매일 섭취하고 있습니다!
단, 채소를 드신다면요!
목차
1. 비타민U란?
2. 비타민U의 효능
3. 화장품에서 사용되는 비타민U
4. 화장품에서 비타민U의 부작용
1. 비타민U란?
썸네일을 보고 눈치채셨겠지만,
비타민U는 양배추에 특히! 풍부하게 들어있습니다.
비타민U의 경우
1. 양배추
2. 케일
3. 브로콜리
4. 아스파라거스
5. 파슬리
6. 양파
7. 당근
8. 시금치
9. 토마토
10. 녹차
등에 많이 들어있다고 해요!
하지만! 양배추에 월등하게 많이 있죠!
특히, 방울 양배추에 많이 들어있는데요.
아 참! 방울 양배추는 유전자 조작 채소가 아닙니다!
그냥 작고 귀여운 아이에요…
아무튼! 일반 양배추에서 먹기 힘든 속심지까지 먹기 때문이죠.
속심지에 특히, 비타민U가 많이 들어있다고 합니다.
그래서 방울 양배추가 비타민U를 섭취하기에 더 용이한 것이구요.
또한, 속심지에는 Sulforaphane(설포라판)도 집중적으로 들어있어
헬리코박터 파일로리(Helicobacter pylori)균의 확산 방지에도 도움이 된다고 해요!
양배추는 위에 좋다.
거의 모두가 아시는 상식이죠?
바로 위에서 말한 것처럼 비타민U가 풍부하기 때문입니다.
비타민U의 어원이 궤양(ULCUS)의 U에서 온 거거든요!
양배추에서 궤양에(특히, 위궤양!)에 유효한 성분을
1949~1950년도쯤 스텐포드 의대 교수 체니가 발견했습니다.
그래서 비타민U를 항궤양성 비타민이라고 합니다.
정확히는
MMSC(METHIONINE METHYLSULFONIUM CHLORIDE
(메티오닌 메틸설포늄 클로라이드)라고 합니다.
특징으로는
1. 수용성
2. 특이취 있음
3. 열에 불안정
이렇게 세 가지를 들 수 있겠네요!
비타민 특성상 체내에서 합성이 거의 불가능하기 때문에
반드시 섭취해 주어야 합니다!
2. 비타민U의 효능
(화장품 성분으로써X, 일반 성분으로써O)
1. 항궤양성(위 점막 보호)
‘속이 안좋으면 양배추를 먹어라.’라고 하죠?
위궤양, 십이지장궤양 등을 억제하고
실제로 치료에도 사용된다고 합니다.
2. 항암성
항궤양성을 통해 궤양을 억제해
위암의 발생률을 줄여주는데 도움을 줍니다.
3. 피부 재생 기능
피부도 세포분열을 하시는거 아시죠?
이전에 턴오버를 알려드렸을텐데요!
피부가 세포분열해 올라오는 주기가 턴오버 주기입니다.
자세한 설명은
피부 재생을 촉진하기 때문에 턴오버에 도움을 주거나,
스카테라피(상처치료)에 도움이 됩니다.
찾기도 쉽고, 먹기도 쉬운 양배추 꼭 먹어야겠죠??
3. 화장품에서 사용되는 비타민U
그래서, 비타민U 화장품은 있는 거야?
저는 위에 3번 피부 재생기능에서
비타민U가 화장품 성분으로 되었을 수 있다고 가정했습니다.
출처 : 대한화장품협회(http://www.kcii.re.kr/) - 성분사전
너무 정직하게 썼을까요?
대한화장품협회에서는 나오지 안더군요!
출처 : 뷰티경제 - 세계 첫 비타민 U화장품 개발
(http://www.thebk.co.kr/news/articleView.html?idxno=145767)
그러던 중 뉴스에서 CU스킨이라는 업체를 찾게 됩니다.
출처 : 씨유스킨
(http://cueshop.co.kr/goods/goods_list.php?cateCd=005003)
제품들은 공통적으로 ‘메틸메티오닌’이라는 성분을 포함하더라구요.
아까 비타민U는 MMSC(METHIONINE METHYLSULFONIUM CHLORIDE)라면서?
메틸메티오닌은 뭐야?
라고 생각했죠.
메틸메티오닌은 정확히는
S-methylmethionince(SMM)로 상온에서 불안정해요.
그래서 sulfhydryl함유물인 MMSC형태로 보통 존재합니다.
화장품 생산에 있어 제형화 되면서 SMM이 안정화되면서
굳이 MMSC형태로 존재하지 않는다는게 제 추측입니다.
비타민U = SMM = MMSC(안정화된 상태)
한글명 | 메틸메티오닌(메칠메치오닌) |
Name | Methylmethionine |
Cas No. | 4727-40-6 |
6EC No | |
Cosmetics Effects |
Wrinkle Improvement(주름개선), Anti-aging(노화방지), Vitalization(생기부여), Skin Regeneration(피부재생) |
Skin Deep Score (EWG 등급) |
- |
이명 | - |
분자구조식 | C6H15NO2·S |
출처 : 대한화장품협회(http://www.kcii.re.kr/) - 성분사전
4. 화장품에서 비타민U의 부작용
일단 스킨딥에 등재된 원료는 아닙니다.
=자주 사용하는 원료가 아니다.
유일한 판매처인 씨유스킨에서도 비타민U가 가장 많이 들어 있는
세럼에도 50ppm(=0.005%)수준으로 들어가 있습니다.
즉, 아직 고함량으로 들어간 제품이 없고, 그 사용이 많지 않아서
아직 부작용으로는 보고된 바 없다고 판단됩니다.
만약에 자주 사용되는 성분이 되고, 고함량 제품이 생기면
부작용에 대해서 논의해봐야 하겠지만, 지금으로서는 부작용이 발견되기 힘듭니다.
* 이 글은 화장품에 대한 내용이 아니며,
화장품 원료에 국한된 정보임을 알려드립니다.
또한, 개인이 수집한 정보를 토대로 만들어진 자료로써,
자료 사용 시 모든 책임은 사용자에게 귀속됩니다.
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